EL curso de Economía General se desarrolla inicialmente en base a la teoría subjetiva del valor, partiendo de varios hechos particulares a generalidades económicas, seguidamente se ve la teoría Microeconómica que contempla la conducta del consumidor, la oferta y la demanda del mercado, para finalizar con una breve introducción a lo que corresponde la Teoría Macroeconómica.
- Profesor: Feliciana Ester Raymundo Sánchez
El curso de Botánica Sistemática está estructurado de manera que el estudiante comprenda las relaciones evolutivas que hay entre las plantas, lo cual es base para la actual clasificación del reino vegetal. A través del curso el estudiante aprenderá a utilizar herramientas que le permitan determinar botánicamente cualquier planta desconocida, y llegar a saber con certeza su nombre científico, así como el género, familia, orden y demás categorías taxonómicas en las que está incluida. Tienen especial importancia las familias y especies de plantas cultivadas, sin embargo, no se descuida el estudio de especies vegetales de importancia en los bosques de Guatemala, dado que su conocimiento permite una mejor planificación del manejo sostenible de los mismos
- Profesor: Alex Daniel Quiroa Méndez
Este curso está integrado por 6 unidades, en donde se proporcionan los aspectos básicos sobre las integrales de funciones trascendentes, técnicas de integración, aplicaciones de la integral definida, cálculo diferencial de funciones de varias variables y ecuaciones diferenciales. Sirve además, como fundamento teórico de cursos especializados como Estadística, Principios de Riego y drenaje, Hidráulica, Suelos, Hidrología.
- Profesor: luis Brito
- Profesor: Humberto Rivera Santiago
Este curso introduce a los estudiantes en los fundamentos de la química orgánica y su aplicación en el ámbito agrícola. Se enfoca en el estudio de la estructura, propiedades y reacciones de los compuestos orgánicos, con especial énfasis en aquellos relevantes para la agricultura, como pesticidas, fertilizantes, hormonas vegetales y biomoléculas. El curso combina teoría y práctica para que los estudiantes comprendan cómo la química orgánica influye en la producción agrícola, la sostenibilidad y el manejo de recursos naturales.
- Profesor: Darwin Monzon