- Profesor: Gonzalez Ruiz Eddy Rafael
El desarrollo de la asignatura Administración Agroindustrial I tiene por objeto, proporcionar al estudiante conocimientos fundamentales sobre: la organización de empresas, principios generales de administración, proceso administrativo, introducción a ejecución de un plan de negocios; bases fundamentales para la formación teórico-práctica del Técnico Universitario en procesos Agroindustriales.
- Profesor: Teletor Jerónimo Jerver Haroldo
- Profesor: Pérez Coj José