La disciplina de epidemiología vegetal, tiene como objetivo general, el interpretar la importancia del sistema epidemiológico en sus subsistemas hospedante, clima, patógeno y manejo del agroecosistema mediante el análisis cuantitativo e integrador de patosistemas para planear estrategias sustentables de manejo de enfermedades con bases biológicas que repercutan en un mayor beneficio ambiental y socioeconómico. El curso está enfocado a comprender los principios y métodos de monitoreo y análisis cuantitativo de epidemias de enfermedad de plantas. Se brindan conceptos, historia de epidemias, análisis del crecimiento del hospedero, monitoreo del ambiente, cuantificación de los fitopatógenos,
cuantificación de la intensidad de la enfermedad, análisis de datos, progreso de enfermedades de plantas; análisis espacial y temporal, simulación de enfermedades de plantas, diseños experimentales, muestreo de enfermedades, sistemas de previsión y aviso, evaluación de enfermedades, evaluación de daños, epidemiología y manejo integrado de fitoenfermedades. En el mismo, se brinda y enseña a utilizar varios programas de computación. Es un curso teórico con aplicación práctica orientado al manejo moderno de patosistemas agrícolas.
- Profesor: Enrique Antonio Cor Silvestre